HIGH TEA WINE BEER 

Twee uur lang genieten van heerlijke arrangementen met bijpassend fingerfood. Een gezellige en heerlijke keuze voor uw informele bijeenkomst. U kunt kiezen voor dit arrangement in de bar, op het terras of in onze brasserie. 

High Tea               € 24,50 p.p.

Onbeperkt thee, koffie en frisdrank

 

Zoet

Chocolade muffins | roomboter cake | mini brownies | mini donuts  | bonbons | plateau vers gesneden fruit  | trifle | millionairscake | scones met jam en clotted cream 

 

Hartig

Mandje toast met tonijnsalade en eiersalade I 

sandwich met komkommer  | sandwich met brie & honing | sandwich gerookte zalm | vegetarische quiche | wraps met gerookte kip en roomkaas  I lolly’s van geitenkaas, honing en pistache

Vino y Pintxos  € 37,50 p.p. 

Glas Sangria | Onbeperkt bier, fris, wijn per glas  

 

Pintxos San Sebastian met knoflook en olijfolie besmeerd geroosterd brood, belegd met ;

 

Gamba y heuvo

Gemarineerde garnalen, ansjovis, ei en aioli

 

Fiambre de bonito

Tonijnballetjes in wijnsaus

Calamari

Inktvisringen gestoofd met ui, paprika en tomaten partjes

Carne con tomates y salsa vert

Rundvlees met tomaten en groene saus

Pollo en escabeche

Gebraden kip,  daarna gemarineerd in een saus van wijnazijn, honing en kruiden

High Wine  € 29,50 p.p. 

 

1e glas Chardonnay/Viognier

Carpaccio | zalm | pata negra | crostini’s | olijven | brood | dipjes en smeersels

 

2e glas Pinot noir

Geroosterde tonijn met wasabi en Japanse kruiden I soft shell taco | Black Angus beef | avocado | crème fraiche

 

3e glas Muscat de Rivesaltes

Italiaanse, Franse en Nederlandse kaas met vijgenbrood | appelstroop | chocolade  lava cake | proseccosorbet

High Beer  € 29,50 p.p.

 

1e  Affligem Blond

Trappistenkaas | grove mosterd | crostini | gerookte rib eye

 

2e  Brand IPA

Mini kaaskroketjes | piccalilly noedels| gamba

 

3e Affligem Tripel

Tonijn | wasabi | Yakatorispiesje

 

4e Brand Dubbelbock

Blue stilton | walnoten | honing | chocolade brownie

Bubbel borrel  € 18,00 p.p. 

Glaasje bubbels | Onbeperkt bier, fris, wijn

per glas 

 

Draadjesvleesbitterbal | kreeftenkroket geitenkaaskroket | Yakitorispiesje

ambachtelijke zoutjes & nootjes

Guldenberg Hotel | Brasserie Het Verlangen

Guldenberg 12, 5268 KR Helvoirt  |  +31 (0)411 64 24 24

  • Twitter Basic Black
  • Black TripAdvisor Icon
  • Facebook Basic Black
  • Black Instagram Icon

© 2018 Guldenberg Hotel & Brasserie Het Verlangen.